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【跟著品油師,認識真正的橄欖油】
大家一定跟我一樣,認為橄欖油只能拌生菜沙拉,不能高溫!不能油炸!真的是這樣嗎? 一瓶真正的橄欖油 是適合各種料理。
市面上的橄欖油琳瑯滿目,想買卻不知道該如何選擇,認識 {品油師/云瀚} 後,他教了我正確知識,瞭解橄欖油制度與分級,也體驗到橄欖油中豐富的天然花果香氣。這麼好的事情,一定要跟親朋好友分享!
這次特地邀請來到大稻埕,這是一次千載難逢的機會,請把握只有10個名額喔!
﹝分享內容﹞
▶橄欖生活事
▶產地與冷壓製程
▶橄欖油品質等級分類
▶品油感官體驗
▶問答Q&A
﹝品油師﹞
張云瀚
西班牙 E.E.C.A. 品油師
Almazara Riojana 品油師
日期:9/25(三)
時間:14:00-16:00
費用:***元(含場地與茶水低消)
地點:伍,拾肆工作室
﹝報名說明﹞
1. 請以FB私訊報名,註明姓名、電話。
2. 收到確認後,請三天內匯款以保有名額。
3. 因個人因素無法出席不予退費,但可以轉讓他人使用。
4. 如有不可抗拒因素,例如颱風等,將延期課程。