活動資訊
橄欖油怎麼吃才健康? 一次讓你懂油的重要 by La Fête 小聚會
里歐小編
10/19(六) 橄欖油怎麼吃才健康? 一次讓你懂油的重要 一直聽到敲碗聲的品油會又來囉！ 我們依舊是以輕鬆有趣的方式，讓與會者從橄欖油前世聊到今生，從產地一路聊到餐桌；想要更加的認識橄欖油或是有著許許多多疑問，歡迎私訊小編或是聯繫我們最專業的合作夥伴 La Fête 小聚會 ！ 對了對了，當然，更重要的是我們會使用國際橄欖協會指定的專用品油杯，帶領大家利用感官品嚐來自橄欖的奧妙芳香 ❤️ 日期：10/19 (六) 時間：PM14:00 - 16:00 地點：台北市
抽屜積水 Didi 老師新書發表會(元氣滿滿肉便當) @台中誠品
里歐小編
IG超過10萬粉絲熱烈追蹤的便當達人。每天記錄著便當日常，擅長各種食材創意組合、自創省時省力各種祕訣，打造特有的溫暖滋味。她將累積的便當功力不藏私分享給讀者們。 新書料理分享會【元氣滿滿肉便當】 10／12（六）3：00pm─4：30pm│台中大遠百店 9F Cooking Studio 示範│抽屜積水Didi（「抽屜積水」IG版主、本書作者） 示範料理│蕃茄起司雞腿排便當 主辦單位│悅知文化 現場將會使用 里歐哈娜 Riojana 特級初榨橄欖油試範料理，歡迎一起到場體驗喔!
【跟著品油師，認識真正的橄欖油】 @伍，拾肆 生活陶
里歐小編
【跟著品油師，認識真正的橄欖油】 大家一定跟我一樣，認為橄欖油只能拌生菜沙拉，不能高溫！不能油炸！真的是這樣嗎？ 一瓶真正的橄欖油 是適合各種料理。 市面上的橄欖油琳瑯滿目，想買卻不知道該如何選擇，認識 {品油師/云瀚} 後，他教了我正確知識，瞭解橄欖油制度與分級，也體驗到橄欖油中豐富的天然花果香氣。這麼好的事情，一定要跟親朋好友分享！ 這次特地邀請來到大稻埕，這是一次千載難逢的機會，請把握只有10個名額喔！ ﹝分享內容﹞ ▶橄欖生活事 ▶產地與冷壓製程 ▶橄欖油品質等級分類 ▶品油感官體驗
Hola! 來一場西班牙tapas饗宴3 (料理教學) by La Fête 小聚會
里歐小編
Hola! 來一場西班牙tapas饗宴 (料理教學) 🇪🇸🇪🇸🇪🇸 這是個不斷進化的美食響宴，主廚的細膩與用心在三個場次活動中完全展現，除了大飽口福也讓學員們帶了許多料理技巧回家 隱身在鮪魚醬上方的是脆口略帶焦香的主廚杏仁瓦片，讓這個華麗的 Montadito 口感上更加完美； 里歐哈娜 Riojana 小編在主廚指導下親手製作的酸奶醬更是清爽解膩可做為百搭醬料，還有還有..... 感謝主廚 Oliver Wu 及主辦單位 La Fête 小聚會 賜予我們如此完美的一夜 ❤️ TA
食育體驗課程：地中海液體黃金 - 品油師來訪 @宜蘭員山國小
里歐小編
收到上週末的活動照片，哇，又回想起這些小小品油師們滿滿的童真與熱情 😄 除了藉由這次活動讓小小品油師們瞭解食用油的基本概念與知識，也學習到了利用感官來辨別氣味及差異；第二階段的料理大會，更見識到了這些超級「大廚」們無限的創意與學習力，一道道視覺與味覺兼具的餐點，宣佈放飯前差點造成了暴動... 謝謝所有熱情參與的大小朋友，還有全心付出的 作伙呷霸 的伙伴們，期待下次的活動，歡迎報名喔！ 系列活動資訊： 宜蘭員山國小 10/26(六) 歡樂家家酒：調酒師來訪 11/23(六) 發酵Do Re M
地中海液體黃金：橄欖油品油講座 @長寬高文創
里歐小編
下午的這場活動，除了充分感受到青春洋溢和熱情活力，更開心的是看到了種植希望的園丁身影... 作伙呷霸 是一個以食農教育為主旨，但更著重於親情、土地及文化連結的年輕工作室；今天受邀與工作室伙伴們分享油品知識及親身體驗品油奧秘！ 而且很高興的我們也即將要跟小朋友一起同樂，除了傳遞知識，也會動手做出一道道好吃的地中海風味料理 ❤️ (地點：宜蘭縣員山鄉，報名資訊將於粉專公佈) #品油會 #食農教育 #西班牙 #地中海料理 #員山鄉 #員山國小
初尋橄欖油美妙滋味．地中海輕食品嚐 @無著健康之道*ASANGA(台中)
里歐小編
擠滿會場的學員人數讓我們驚呆啦😅竟然還有持續不斷進入的旁聽朋友們... 這次活動除了我們特別準備的數種以原型食物及橄欖油搭配的地中海風味小點，也要非常感謝主辦單位 無著健康之道*ASANGA 細心且周到的準備非常美味的主食、佳餚及湯品，充滿果香的 里歐哈娜 Riojana 和這些美味的蔬食完全就是絕配 ❤️ 豐富的美食、橄欖油的知識，期待下次的見面！ #特級初榨橄欖油 #地中海飲食 #橄欖油 #品油會 #蔬食料理
Hola! 來一場西班牙tapas饗宴2 (料理教學) by La Fête 小聚會
里歐小編
又是一次完美的 🇪🇸 西班牙 TAPAS 美食饗宴 .... 天菜主廚 Chef Oliver 高超廚藝及細膩巧手征服了與會的朋友們；美女主廚領軍的 La Fête 小聚會 團隊以及來自傳奇產區 La Rioja 的優質橄欖油 里歐哈娜 Riojana ，將各自不同領域的專長融合在這次的知性美食午宴.... ❤️ 毫不藏私的主廚利用料理巧思讓菜單穿梭著不同的食材與元素，在現場除了學習到食物的搭配也有多種的廚房小技巧分享 下一個場次的料理教學及體驗，還沒報名的朋友，趕快聯絡小編！ 西班牙 T
夏日地中海餐桌 by 共煮實驗室
里歐小編
白鹿颱風來襲的夜晚，大夥一起聚在 共煮食堂 Co-cooking Studio 的新實驗室共煮美食，也分享生活！ 今晚的成員都是生命閱歷豐富的高手，佳餚美酒之外，不間斷的笑聲和生活趣事分享更是讓活動高潮不斷 🍷 也謝謝大家對菜單的讚美及不吝嗇展現好手藝，非常期待下次的新火花 🥰 #里歐哈娜 #特級初榨橄欖油 #西班牙 #地中海餐桌 #共主食堂 #冷壓橄欖油 #鮮蝦普切達 #培根綠花椰
Hola! 來一場西班牙tapas饗宴1 (料理教學) by La Fête 小聚會
里歐小編
昨晚大飽口福又學到了好多料理小技巧... 除了天菜主廚 Oliver Ou 帶來美味的西班牙 Tapas、專業團隊 La Fête 小聚會 ，當然、當然，還有來自 La Rioja 最優質的橄欖油 里歐哈娜 Riojana ❤️ 到底上了幾道菜，來參加就知道囉！ （Chef 在上桌前用了最簡單的材料和極為迅速的時間製作了額外的美味小點 😘 ) 西班牙 Tapas料理教學、品油會及共煮體驗活動訊息： ▻8/24 夏日地中海餐桌 ▻8/27 Hola! 來一場西班牙tapas饗宴 (料理教學)
淺嚐莊園橄欖油的純淨-品油午餐會 @想想人文空間(台中)
里歐小編
謝謝台中朋友們稍稍帶點害羞的熱情☀️，滿滿的溫暖比昨天的陽光還要熾熱，還有主辦單位 想想人文空間 Thinkers' Corner 在台電突來的考驗下還能順利端出美味的餐點 ❤️ 除了知油、品油，也期待大家都喜歡我們用愛帶回來的西班牙傳奇產區 La Rioja 頂級油品 里歐哈娜 Riojana 錯過了嗎？隨時注意粉專新訊息.... 里歐哈娜 Riojana 提供機關團體 / 企業講座 / 社區福委等品油課程服務，歡迎與小編聯繫喔！ #里歐哈娜 #RIOJANA #想想人文空間 #thinke
地中海餐桌 @新富町文化市場U-mkt
里歐小編
好吃又好玩，原來就是這種感覺呀！ 首次跟 共煮食堂 Co-cooking Studio 合作，就吃到肚子撐飽飽回家，還認識了好多新朋友 🎊🎊🎊 聽說好多人吶喊著想要報名呢～～😋
西班牙橄欖油品油會 x 地中海料理 (二) by La Fête 小聚會
里歐小編
每次與大家的相見，背後都經過了不斷的反覆會議、討論及修正，就是希望將最棒的內容帶給與會的朋友們... 些許疲倦，都在活動中的笑聲和結束後滿足的表情後消逝 ❤️❤️❤️ 熱情又專業的 La Fête 小聚會、廚藝精湛 Chef Oliver以及我們的品油師 Yun-Han， 昨天又帶來一場豐富的五感饗宴！ 錯過了嗎？隨時注意粉專新訊息.... 我們也提供機關團體 / 企業團康 / 社區福委等品油課程服務，歡迎與小編聯繫喔！ #品油會 #私人派對 #特級初榨橄欖油
西班牙橄欖油品油會 x 地中海料理 (一) by La Fête 小聚會
里歐小編
昨天的品油會，好像笑聲不停呢? 首次和專業的 La Fête 小聚會 合作，就有滿滿的成就感，相信昨天一起舉杯飲油的好友們也都是收穫滿滿回家... 除了豐富知識外，還有健康及色香味齊備的地中海美食相伴，幸福也不過如此啊... 下一次活動在 6/23 (日) 10:30 -12:30 西班牙橄欖油品油會 x 地中海料理 活動名額有限，報名從速... (填寫報名表 請到活動頁按售票處或私訊小編喔!!)
西班牙橄欖油品油會 x 地中海料理 (一) by La Fête 小聚會
里歐小編
昨天的品油會，好像笑聲不停呢? 首次和專業的 La Fête 小聚會 合作，就有滿滿的成就感，相信昨天一起舉杯飲油的好友們也都是收穫滿滿回家... 除了豐富知識外，還有健康及色香味齊備的地中海美食相伴，幸福也不過如此啊... 下一次活動在 6/23 (日) 10:30 -12:30 西班牙橄欖油品油會 x 地中海料理 活動名額有限，報名從速... (填寫報名表 請到活動頁按售票處或私訊小編喔!!)
學院導師 - 來自地中海的液體黃金—橄欖油 @政治大學
里歐小編
謝謝今天熱情參與的政大朋油們!! 雖然大家有點小小害羞，但很多好棒的提問及味蕾分享，最喜歡的就是看到全場一起動手搓杯的畫面了；期待下次再相見喔！ 今日成果： 小蕃茄、芭樂、青草、酪梨、三層肉、鮭魚、西洋梨、梅子、月桂葉..... #政治大學 #品油分享會 #感官體驗
Almazara Riojana 品油分享會 @Plants無麩質植物性餐廳
里歐小編
稍微帶雨的溼冷週日，你怎麼渡過呢? 非常適合來點知性的室內活動... 我們在風格出眾的 Plants 餐廳舉辦了品油分享會，除了滿滿的知識及油香飄散外，還搭配了三道極具巧思，利用 里歐哈娜 Riojana 橄欖油製作的蔬食餐點；相信與會的學員們都是乘興而來，盡興而歸； 錯過了嗎？下次別忘了提早報名....
Almazara Riojana 西班牙橄欖油試吃會 @Plants無麩質植物性餐廳
里歐小編
想要嚐嚐看好油，或是想更瞭解植物性、無麩質的 Plants 餐廳；就在明天 (3/5) 12:00 - 15:00 歡迎來跟我們聊聊.... Almazara Riojana 西班牙橄欖油試吃會 免費 / 免報名 感謝 Plants 餐廳準備了新鮮的有機蕃茄及小黃瓜，搭配來自西班牙傳奇產區的RIOJANA 優質橄欖油.... 把握機會，歡迎來品嚐哦！
「油好趴踢」大家一起認識橄欖油 @屏東王老先生蔬果園
里歐小編
「油好趴踢」大家一起認識橄欖油 很難想像在屏東市郊有個這麼棒的農園，退休老師與家人一起用心守護的園地.. 這場特殊的品油會由有機農場主人私人邀約，參與的嘉賓都是農場主人的客人及親友 這次的活動就在室外充滿徐徐微風的自然環境下舉辦，活動搭配的飲食則全都是有機農場自己生產的安心作物，更棒的是農場主人還設計了兒童的手作點心體驗，大人品油小孩們則是忙著動手做點心！（很用心的是點心的製作過程也加入了橄欖油元素） 除了活動中的多種搭配橄欖油的小點心，結束後農場主人推出了熱騰騰的烤全雞，是不是也想參加了呢?
